Weißweine

Weiß-Wein in ausgewählter Qualität

Die Beeren, die zur Erzeugung von Weißwein dienen sollen, müssen von der Lese bis zum Entrappen möglichst ganz bleiben. Bei einer Beschädigung der Beerenhaut beginnt praktisch in kleinem Umfang eine ungewollte Maischegärung. Der Most nimmt Farbe und Aroma der Beerenschale an und auch der Wein neigt zur Oxidation, weshalb Weißweine in der Regel möglichst in reduktivem Zustand verarbeitet, vergoren und ausgebaut werden. Bei Fragen zu einem weißen Wein oder anderen Weinen unseres Sortiments beraten wir Sie gerne.
 

Picolit Collio DOC

Er ist ein großer "Meditations-" und "Konversationswein", der in Gesellschaft außerhalb der Mahlzeiten zu genießen ist. Überraschend gut mit einigen scharfen Käsesorten, sehr gut auch mit trockenen Kuchen
Alk. 15,5 %Vol., Enthält Sulfite
Azienda Agricola Muzic - Collio

29,50 EUR
39,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Friulano Valeris DOC Collio

Hervorragend auch ausserhalb der Mahlzeiten, im Collio ist er der klassiche Apertivwein, sehr gut zu Vorspeisen, guter Begleitet von Salamis und Wurst aller Arten, sowie zu rohem (auch geräucherten) Schinken
Alk. 13,5 %Vol., Enthält Sulfite
Azienda Agricola Muzic - Collio

14,90 EUR
19,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Serprino Vino bianco frizzante DOC

Die frischen und fruchtigen Noten des Buketts sowie der leichte Geschmack, die für diese Sorte typisch sind. Angenehm moussierend. Die zweite Gärung erfolgt im Tank
Borin vini e vigne s.s.a. Via dei Colli, 5 - 35043 Monselice (PD), Italien,
Alkohol 11,5 % vol., enthält Sulfite

Staffelpreise:
1-11 Stk. je 11,50 EUR (15,33 EUR pro Liter)
> 11 Stk. je 10,75 EUR (14,33 EUR pro Liter)
11,50 EUR
15,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
71 bis 73 (von insgesamt 73)