Die Trauben von Arquà Petrarca und Monticelli, die leicht überreif gelesen werden, unterstreichen die Besonderheit eines edlen Weines wie den Merlot.
18-monatige Verfeinerung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche im ersten und zweiten Durchgang.
Er hat eine sehr klare Blume von reifen Früchten und Kräutern, im Mund ist er trocken und hat einen langen weichen Abgang.
PASST GUT ZU: Geschmortem, Wild und ausgereifte Käse.
Artikel |
Rocca Chiara - Merlot DOC Reserva |
Weinart: |
Rotwein |
Rebsorte(n): |
Merlot |
Ausbau: |
Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche |
Qualität: |
DOC Reserva |
Geschmack: |
trocken |
Jahrgang: |
2018 / 2020 |
Alkohol: |
14 % Vol |
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Trinktemperatur: |
18-20 °C |
Trinkempfehlung : |
mind. 10 Jahre nach Jahrgang |
Flaschengröße: |
0,75 ltr. |
Verschluss: |
Kork |
Allergene: |
Enthält Sulfite |
Herkunftsland: |
Italien |
Anbaugebiet: |
Euganeischen Hügeln, Monselice |
Erzeuger: |
Borin Vini e Vigne S.s.a. di Gianni dr. Borin & C. |
Erzeugeradresse: |
Via dei Colli 5, 35043 Monselice (Pd) Italy, |