Der Weinberg "Foscolo" liegt in Monticelli, zu Füßen der kleinen Hügel, die diesem Gebiet den Namen gegeben haben. Der große Dichter Ugo Foscolo hat in der Villa gewohnt, die über diese Weinberge herrscht.
Hier wird ein leuchtend rubinroter Merlot angebaut, der nach kleinen roten Früchten duftet; von rundem und samtigen Geschmack, ist er für Mahlzeiten gut geeignet.
Der zehnmonatige Ausbau erfolgt für 50% des Weines in französischen Barriques. Zusammenführung in Stahltank und 4 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Passt zu Risotto und Tagliatelle mit Fleischsoßen, Grillspezialitäten und Schmorbraten
| Artikel |
Foscolo |
| Weinart: |
Rotwein |
| Rebsorte(n): |
Merlot |
| Ausbau: |
10-monatige Verfeinerung in Barriques aus französischer Eiche |
| Qualität: |
DOC |
| Geschmack: |
trocken |
| Jahrgang: |
2021/2022 |
| Alkohol: |
13 % Vol |
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| Trinktemperatur: |
18-20 °C |
| Trinkempfehlung bis ca.: |
2027/2028 |
| Flaschengröße: |
750ml |
| Verschluss: |
Kork |
| Allergene: |
Enthält Sulfite |
| Herkunftsland: |
Italien |
| Anbaugebiet: |
Euganeischen Hügeln, Monselice |
| Erzeuger: |
Borin Vini e Vigne S.s.a. di Gianni dr. Borin & C. |
| Erzeugeradresse: |
Via dei Colli 5, 35043 Monselice (Pd) Italy, |
