Lugana Superiore Riserva "Menasasso" - 2021

Hierbei handelt es sich wieder um einen reinsortigen Lugana aus 100% Turbiana, der für eine besonders lange Lagerung angelegt ist. Er wird teilweise im Barrique fermentiert und dieser spezielle Ausbau bringt das Temperament und die Ausdruckskraft dieser vielseitigen Rebsorte wunderbar zur Geltung. Der Wein ist runder und komplexer mit einer Vielzahl von Facetten und Nuancen für Kenner und Individualisten. TOP AWARDS 2015 2016 2015 2016 
Dieser komplexe Wein kann mit gewürzten Gerichten, Pesto-Lasagne und Hühnchen-Curry kombiniert werden. Hervorragend als Meditationswein.Im Geruch intensive Vollständigkeit, man findet Düfte von Zitrusfrüchten des Weinstockes, 
in diesem Fall etwas süßer, Kräuter mit einer ansprechenden und ausgeglichenen Mineralität. Harmonisch, warm, ansprechend im Geschmack, behält er eine nennenswerte Sauberkeit und Linearität. 
Die Menasasso-Trauben, die aus einem erlesenen Weinberg innerhalb des Selva Cru stammen, werden nur wenige Tage nach dem regulären Jahrgang geerntet, um das volle Potenzial dieses wunderbaren Weinbergs zu entdecken. 
Ein kleiner Teil des Mosts wird ausschließlich in kleinen Eichenfässern vergoren, 
um dem fertigen Wein zusätzliche Komplexität zu verleihen, ohne unerwünschte Holzaromen zu bekommen. 
Dieser Wein kommt deshalb nie jung auf den Markt - er braucht Zeit um zu reifen.