Coldivalle-Weine stammen aus einem besonderen hügeligen Gebiet. Der Boden besteht hauptsächlich aus kalkhaltigen Sedimenten, Lehm und Vulkangestein; die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und das Mikroklima ist trocken und windig. Dieser Ort bietet perfekte Bedingungen für den Anbau von roten Trauben.
Um einen intensiven und langlebigen Wein zu produzieren, ernten wir die Trauben der Sorte Cabernet Sauvignon, wenn sie Vollreif sind.
So kommt die Einzigartigkeit dieser sonnigen Weinregion zum Ausdruck.
| Artikel |
Coldivalle - Cabernet Sauvignon DOC |
| Weinart: |
Rotwein |
| Rebsorte(n): |
Cabernet Sauvignon |
| Ausbau: |
15 Monate in franz. Eiche-Barriques |
| Qualität: |
DOC |
| Geschmack: |
trocken |
| Jahrgang: |
2019 |
| Alkohol: |
14,0 % vol |
| Trinktemperatur: |
16 - 18 °C |
| Trinkempfehlung bis ca.: |
2030 |
| Vegan: |
nein |
| Bio: |
nein |
| Flaschengröße: |
0,75 ltr. |
| Verschluss: |
Kork |
| Allergene: |
Enthält Sulfite |
| Herkunftsland: |
Italien |
| Anbaugebiet: |
Coldivalle in Arquà Petrarca |
| Erzeuger: |
Borin Vini e Vigne S.s.a. di Gianni dr. Borin & C. |
| Erzeugeradresse: |
via dei Colli 5, 35043 Monselice (Pd) Italy, |
| EAN-Code: |
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