Hellrubinrote Farbe mit lila Reflexen. Breites und intensives Bukett mit Düften von Kaffee und Tabak. Vollmundiger harmonischer Geschmack sehr gute Struktur.
Er wird in großen Gläsern bei einer Temperatur von 18 - 20 ° C serviert und verbessert seine Eigenschaften, wenn er mindestens ein bis zwei Stunden lang dekantiert wird.
passt gut rotem gedünstetem Fleisch, Rindfleisch, Wild, gereiftem Käse, Pasta mit Fleischsoße, Risotto mit Pilzen, Braten
