Eindeutige Spuren von grünem Apfel und Birne, sanft vermengt mit Glyzine und weißen Blüten.Ein feiner Wein, der auf den Hügeln des D.O.C.G. Gebiets angebaut wird. Auf diesen unwegsamen, sonnigen Hängen werden die Trauben ausschließlich per Hand gelesen, wodurch sie Düfe entwickeln. In der Nase gehen Spuren von Apfel und Birne blumigen Andeutungen von Glyzine und Akazie voraus. Im Mund ist er voll und gleichzeitig weich mit einer guten Frische.
Mit seinem trockenen und vollen Geschmack eignet er sich ideal zu vornehmen Abendessen. Er passt am besten zu Fisch, vor allem rohem Fisch, wie rote Garnelen und Austern, Sushi, Kaviar und Venusmuscheln. Ausgezeichnet zu Hartkäse und Pata Negra-Speck.
Kühl bei 6-8°C servieren.
Artikel |
Prosecco C.V. DOCG Sp Millesimato Brut Novecento |
Weinart: |
Schaumwein |
Rebsorte(n): |
Glera |
Ausbau: |
Stahltank |
Qualität: |
DOCG |
Geschmack: |
Brut |
Jahrgang: |
2018 |
Alkohol: |
11 % Vol. |
Trinktemperatur: |
6 - 8°C |
Trinkempfehlung bis ca.: |
2021 |
Vegan: |
nein |
Bio: |
nein |
Flaschengröße: |
0,75 ltr. |
Verschluss: |
Schaumweinverschluß mit Kork |
Allergene: |
Enthält Sulfite |
Herkunftsland: |
Italien |
Anbaugebiet: |
Connegliano Valdobbiadene |
Erzeuger: |
La Marca Vini e Spumanti Sca |
Erzeugeradresse: |
Via Baite, 14 31046 Oderzo (TV) Italia |
EAN-Code: |
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Importeur |
Weinhandel Eder |
Anschrift Importeur |
August Eder, Hirschbergstr. 17, 83666 Waakirchen |
Jugendschutz käuflich ab |
16 Jahren |